🔸براى جلوگیری از بیماری‌های قلبی کلم بروکلی بخوريد.



🍃كلم بروكلى یکی از خوراکی‌های سرشار از ویتامین C، ویتامین K، فیبر، فولات، پتاسیم، سلنیم، ویتامین A، منگنز، تریپتوفان، ویتامین B۶ و فسفر است.



علاوه‌بر آنتی اکسیدان های بالا، کلم بروکلی با دارابودن مقدار چشمگیری فیبر، بتاکاروتن، اسیدهای چرب امگا۳ و سایر ویتامین‌ها از کلسترول بد خون می‌کاهد و با تنظیم فشار خون به عملکرد مناسب قلب و جلوگیری از بیماری‌های قلبی کمک می‌کند.



کلم بروکلی را به‌شکل پخته یا خام مى توانيد استفاده کنيد. بخارپزکردن، کمی تفت‌دادن با روغن و مصرف خام در سالادهای سبز از بهترین روش‌های مصرف کلم بروکلی هستند.