🔸در‌ میان مغزها پسته یکی از لذیذترین و خوشمزه‌ترین‌هاست که خواص زیادی نیز برای سلامتی بدن دارد.



🍃وجود چربی‌های سالم، پروتئین فراوان و انواع آنتی‌اکسیدان‌ها،‌ این دانه‌ی کوچک را به خوراکی مناسبی برای کاهش وزن و بهبود سلامت قلب و روده تبدیل کرده است.

پسته غنی از فیبر است و فیبر برای باکتری‌های روده مفید است. علاوه بر اين بخش زیادی از چربی موجود در پسته در دیواره‌ی سلولی بافت آن ‌ذخیره شده و امکان جذب آن در روده وجود ندارد و این خود یکی از عواملی است که مصرف پسته را برای کاهش وزن مناسب می‌‌‌سازد؛ زیرا چربی‌های موجود در پسته به‌طور کامل جذب نمی‌شوند.